만물상 마늘소스 마늘강정 만들기
만물상 마늘소스 마늘강정 마늘이 우리 몸에 얼마나 좋은지는 굳이 따로 언급하지 않아도 모두 아실만한 사실인데 이게 먹기가 좀 그렇잖아요?^^ 특히 건강을 위해서는 아이들에게도 꼭 먹여야 하는데 그 방법이 참 애매할 때가 많습니다. 그런데 이번 주 살림 9단의 만물상 방송을 보신 분들은 이런 고민이 싹 없어졌을 겁니다. 한때 유명했던 개그맨 이원승 씨와 그 부인이 나오셔서 마늘을 이용한 다양한 요리들을 만들어주셨는데요. 이번 글에서는 마늘소스와 마늘강정 만드는 과정을 방송 화면으로 정리해보려고 합니다. 아이들도 거부감 없이 먹을 수 있을 거 같고 마늘에 거부감이 있는 어른들도 즐겨 먹을 수 있을만한 음식일 거 같아요. 어렸을 때 방송에서 봤던 기억이 어렴풋이 남아있을 정도로 오래전에 방송활동을 하시다가 요..
복부 비만 운동법 나는몸신이다 숀리의 5분 카누 운동법
복부비만 운동법 5분 카누 운동법 어떤 운동이 됐건 그 효과가 바로 나타나기는 정말 힘든데요. 이번 주 나는 몸신이다를 본 후 그 상식이 완전 파괴가 돼버리더군요. 그 이유는 각 부위별로 비만인 분들을 대상으로 그 부분만 살이 빠지는 운동을 단 4~5분씩만 했는데 그 사이에 살이 빠지는 게 보이더라고요. 물론 실제로 모든 살들이 그 짧은 시간에 다 없어져버린 건 아니겠지만 그만큼 운동 효과는 탁월하다는 걸 알 수 있었습니다. 또 그 운동방법을 알려주신 분이 그 유명한 '숀리'씨라서 더 믿음기 가는 거 같기도 해요. ㅎㅎ 여하튼 네 군데의 부위별로 운동하는 방법을 따로 알려주셨는데 이번 글에서는 가장 많은 사람들의 고민인 복부비만에 탁월한 효과를 보이는 5분 카누 운동법을 알아보도록 하겠습니다. 이 분은 ..
엄지의제왕 왕혜문의 비움수프와 채움수프
엄지의제왕 왕혜문의 비움수프와 채움수프 우리 몸속의 근육이 약해져서 살이 처지면 피부가 처져서 외관상 보기 안 좋은 것도 있지만 더 큰 문제는 몸 안쪽의 속근육이 쳐지면서 장기들의 건강에도 영향을 미친다고 합니다. 그렇기 때문에 반드시 몸속 근육 운동을 해줘야 하고 음식도 잘 챙겨 먹어야 하는데요. 이번 글에서는 엄지의제왕에 출연하신 왕혜문님이 알려주신 살이 처지는 걸 방지하기 위해서 먹는 음식들을 정리해보려고 하는데 일명 비움수프와 채움수프입니다. 이름에서도 대충 알 수 있듯이 비움 수프라라는 건 몸속에 있는 노폐물을 비워내는 역할을 하고 채움 수프는 영양분을 채우는 역할을 한다고 생각하시면 될 거 같습니다. 먼저 비움 수프의 재료들과 만드는 과정부터 볼게요. 일명 탱탱 수프 중의 하나인 비움 수프는 ..
만물상 대패삼겹살숙주냉채
만물상 대패삼겹살숙주냉채 살림 9단의 만물상을 한 번 보고 나면 너무 많은 유용한 정보들을 얻게 돼서 이것들을 한 글에 모두 정리하기에는 무리가 있어서 며칠 동안 이렇게 나눠서 관련 글을 작성하게 되는데요. 이번 글에서는 만물상에 출연하신 강인숙 님이 알려주신 대패삼겹살숙주냉채 만드는 과정을 정리해볼까 합니다. 개인적으로 자주 가는 동네 가게에 대패 삼겹살과 숙주를 볶아서 만든 메뉴가 있거든요. 저는 거기 갈 때는 대부분 그것만 먹을 만큼 깔끔하고 맛있어서 좋아합니다. 일반 삼겹살은 굽기 번거로워서...ㅎㅎ 여하튼 살림 9단의 만물상에서 비슷한 메뉴인 대패삼겹살숙주냉채 만드는 내용을 봤으니 혹시 만들어보실 분들 참고하시라고 조리 과정을 방송화면 몇 장으로 정리해봅니다. 이번 주 만물상의 주제가 '가성비 ..
만물상 강인숙 꽈리고추튀김
만물상 강인숙 꽈리고추튀김 이번 주에 방영된 만물상의 주제는 가성비 살림법이었는데요. 출장요리를 하시는 강인숙 님이 나오셔서 아주 소액의 비용으로 어마어마한 음식들을 만들어내더군요. 아주 흔한 재료들을 사용하면서도 고급스러운 음식들을 만들어내셨는데 이번 글에서는 꽈리고추튀김을 만드는 과정을 방송 화면 몇 장으로 정리해보려고 해요. 요즘 꽈리고추가 제철이어서 맛있다고 하고 아주 간단하게 만들 수 있으며 애들도 좋아할 거 같으니 만들어보셔요. 제철이라서 아주 저렴하게 구할 수 있는 꽈리고추를 튀겨서 만든 꽈리고추 강정입니다. 그럼 그 만드는 과정들을 살펴보죠. 꽈리고추를 튀기기 전에 이것들 속으로 간이 잘 배도록 구멍을 내주는데요. 이쑤시개나 포크 등으로 콕콕~ 찔러서 구멍을 내주시면 되는데 이마저도 귀찮다..
만물상 만능비법장 만들기
만물상 만능비법장 이번 주 살림 9단의 만물상에서는 '가성비 살림법'에 대한 주제로 다양한 출연자분들이 각종 유용한 정보를 주셨는데요. 그 첫 번째로 출장요리를 하시는 강인숙 님이 만능비법장을 이용해서 다양한 요리들을 만들어주셨습니다. 혹시 이번 주 만물상 못 보신 분들 만들어보시라고 강인숙님이 알려주신 각종 요리의 조리 과정을 정리해보려고 하는데 모든 요리에 기본적으로 들어가는 이 만능비법장 만드는 방법부터 정리해보려고 합니다. 지금 바로 냉장고 문을 열어서 재료를 꺼내고 만들 수 있을 만큼 흔한 재료들을 이용하는데.... 이걸로 만든 음식을 먹어본 만물상 출연자들이 감탄을 금치 못할 만큼 맛있나 봐요. 이분이 강인숙 님인데 뚝딱뚝딱 요리 잘 만드시더만요. 이게 만능 비법장인데 모든 요리에 사용할 수 ..