살림 9단의 만물상 이지희 갈비찜 많은 음식들 중에서 대부분의 사람들이 모두 좋아하는 것들이 있는데요. 그중 대표적인 게 갈비찜이 아닐까 싶습니다. 이 글을 보고 계시는 분들도 대부분 좋아하실 겁니다. 하지만 이걸 조리하는 게 보통 일이 아니라서 해 먹기가 번거롭죠? 고기 준비하고 핏물 제거부터 완성까지 거의 반나절이 걸리잖아요? 하지만 어제 살림 9단의 만물상에서 방송된 이지희 갈비찜은 30여 분이면 만들 수 있다고 합니다. 아직 직접 해보지는 않았지만 혹시 해보실 분들 참고하시라고 그 과정을 방송화면으로 정리해볼까 합니다. 방송에서는 30분 만에 완성할 수 있다고 하지만 직접 이런저런 재료 준비하는 시간까지 고려하면 좀 더 걸릴 수도 있겠죠?^^ 하지만 반나절씩 걸리는 일반 갈비찜에 비하면 정말 빠르..