만물상 노각초밥 느타리버섯튀김 만들기
오늘의 TV
2016. 8. 30. 02:12
만물상 노각초밥 느타리버섯튀김 만들기 살림 9단의 만물상에서는 살림의 고수님들이 나오셔서 다양한 노하우를 알려주시곤 하는데 요즘은 특히나 저렴한 비용으로 최대의 효과를 낼 수 있는 가정비가 좋은 음식이나 살림 노하우들을 많이 알려주시는 거 같더군요. 이번 주 만물상에서도 역시 비슷한 내용으로 다양한 음식들을 만드는 과정을 알려주셨는데 이번 글에서는 출장요리를 하시는 강인숙님이 알려주신 요리 중 노각을 이용한 초밥과 느타리버섯튀김을 만드는 과정을 방송화면으로 정리해보려고 합니다. 솔직히 제 개인적인 생각으로는 재료들이 변변치 않아서 조금 부족한 면이 있는 거 같긴 하지만 가까운 사이의 지인들과는 깔끔하게 먹을 수 있는 요리들 같으니 노각이나 느타리버섯이 냉장고 안에서 놀고 있다면 한 번 만들어보셔요. 이분..
만물상 만능 생선 병조림 만들기
오늘의 TV
2016. 8. 29. 18:26
만물상 만능 생선 병조림 만들기 여러분은 급하게 생선이 필요할 때 어떻게 구해서 사용하세요? 물론 시장이나 마트가 가까우면 직접 가서 생물을 구해서 사용하면 되겠지만 그렇지 못한 급한 상황일 때 통조림에 들어있는 꽁치나 고등어 등의 생선을 이용해보신 경험이 있을 겁니다. 물론 그것들도 깔끔하고 맛있지만 이런 생선 통조림과 비슷한 병조림이라는 걸 우리가 직접 만들어서 생선을 보관하고 있다가 필요할 때 바로바로 꺼내서 사용할 수 있거든요. 이번 주 살림 9단의 만물상에서 요리 연구가 방아영님이 이야기해준 방법인데.... 등 푸른 생선(고등어, 삼치, 꽁치 등)으로 병조림 만드는 방법을 대충 살펴보겠습니다. 등 푸른 생선이 먹고 싶거나 찌개 끓일 때 들어가는 생선 등을 매번 사서 손질하는 게 귀찮으면 이렇게 ..
엄지의 제왕 골다공증에 좋은 음식
오늘의 TV
2016. 8. 24. 03:21
엄지의 제왕 골다공증에 좋은 음식 우리 몸의 건강을 지키기 위해서 가장 중요한 게 운동이란 건 누구나 알고 있지만... 조금 핑계를 대자면 너무 바쁘고 시간이 없어서 꾸준한 운동을 하는 게 쉽지만은 않잖아요? 그래서 운동을 대신할 수 있는 생활 습관이나 음식이 있다면 섭취해주는 게 좋은데요. 이번 글에서는 이번 주 엄지의 제왕에서 이야기한 골다공증에 좋은 음식들에 대해서 정리해보려고 합니다. 방송 화면을 캡처해서 정리하는 거라서 그림이 조금 많기는 하지만 그림의 자막만 대충 보셔도 될 겁니다. 골다공증에 좋은 음식에 대해서 생각할 때 무엇보다 중요한 건 흡수율입니다. 칼슘이 뼈에 좋은 건 모두 알죠? 그런데 아무리 칼슘을 많이 먹어도 그게 우리 몸에 흡수가 되지 않으면 말짱 꽝이겠죠? 위 그림의 자막에서..
만물상 페이스오일 사용법 만능기초화장품만들기
오늘의 TV
2016. 8. 23. 20:17
만물상 페이스 오일 사용법 만능 기초화장품 만들기 남자인 저는 페이스 오일이 뭔지 정확히 모르고 사용해본 적도 없는데요. 이번 주 살림 9단의 만물상을 보고서야 그 존재를 알만큼 아는 게 없지만 여자분들은 대부분 사용하시죠? 그런데 이 페이스 오일을 잘 활용하면 꽤 유용하더라고요. 물론 직접 사용해본 건 아니지만 만물상에서 이야기해준 페이스 오일 사용법 중 유용한 내용이 몇 가지 있길래 참고하실 분들 보시라고 방송화면으로 간단하게 몇 가지만 정리해보려고 하는데요. 첫 번째는 페이스 오일을 활용해서 세안하는 방법이고 두 번째는 페이스 오일을 이용한 만능 기초화장품 만들기 과정입니다. 이날 방송에서 페이스 오일에 관련된 이야기를 해주신 분은 뷰티 칼럼니스트인 피현정 님입니다. 페이스 오일이 어떤 성분인지도 ..
만물상 이지희 밥솥 카스테라 만들기
오늘의 TV
2016. 8. 23. 00:43
만물상 이지희 밥솥 카스테라 만들기 카스텔라? 글의 제목이 좀 그렇죠?ㅎㅎ '카스텔라'가 표준어인데 우리는 일반적으로 '카스테라'로 알고 있잖아요?ㅎㅎ 그래서 조금 엉성하지만 제목을 저렇게 정해봤습니다. 여하튼 이 글을 제목으로 찾아서 보고 계신다면 이미 이번 주 살림 9단의 만물상을 보셨을 테고 이지희님이 나오셔서 밥솥을 이용해 각종 요리하는 걸 보셨을 겁니다. 그중 이번 글에서는 카스테라 만드는 과정을 방송화면으로 정리해보려고 하는데요. 우유에 살짝 적셔서 입안에 넣으면 살살 녹는 카스테라...ㅎㅎ 아마 많은 분들이 좋아하실 겁니다. 저 역시도 개인적으로 빵을 많이 좋아하지 않지만 어렸을 때 기억이 있어서 그런지 카스테라는 정말 좋아하거든요. 그래서 종종 마트에서 사 먹긴 하는데 앞으로는 집에서 만들..
만물상 척추 교정 운동법
오늘의 TV
2016. 8. 19. 21:10
만물상 척추 교정 운동법 우리 몸에서 중요하지 않은 게 뭐가 있겠습니까만 왠지 척추가 무너지면 몸 전체가 무너질 거 같아서 좀 더 중요하게 생각되지 않으세요? 저만 그런가요? ㅎㅎ 여하튼 우리 몸을 세워주고 있는 역할을 하는 척추에 이상이 생기면 몸 전체에 각종 문제가 생기기 때문에 꾸준한 관리가 필요한데요. 여러분은 척추 관련 운동 좀 하고 계신가요? 저도 막연하게 해야 하는데 하면서도 그동안 관리를 안 했는데 이번 주 살림 9단의 만물상을 보니 간단하게 할 수 있는 척추 교정 운동이 몇 가지 있어서 정리해보려고 합니다. 단순하게 구르거나 누워있는 동작인데 허리 교정에 도움이 많이 된다고 하니 대충 보시고 집에서 따라 해보셔요. 이날 만물상에서 척추 교정 운동법을 알려주신 분은 문화센터 강사이신 윤지유..